#dịch vị

Alexis St. Martin và William Beaumont: lỗ thủng dạ dày năm 1822

Năm 1822 Alexis St. Martin bị trúng đạn, để lại lỗ thông dạ dày. Bác sĩ William Beaumont dùng nó làm hàng trăm thí nghiệm, chứng minh tiêu hoá là quá trình hoá